Fruit secs

Sercom Italia sélectionne les meilleures matières premières et les mieux sourcées pour garantir une qualité supérieure des fruits déshydratés et fruits à coque.

RAISIN SEC SULTANINE DE TURQUIE

L’un de nos produits phares est sans aucun doute le raisin sultanine turc, le meilleur en termes de qualité grâce à sa teneur élevée en sucre et à la peau fine de ses baies sans pépins. Complètement séché au soleil, il est ensuite transformé dans des usines dûment certifiées, qui effectuent les opérations de tri, de nettoyage et d’inspection, en sélectionnant le type de raisin en fonction de la taille et du nombre de baies, de la couleur et du nombre d’étapes de triage.